In Afghanistan le uve vengono conservate fino a sei mesi, conservate fresche in contenitori ermetici di paglia di fango. Gli afghani hanno sviluppato questo metodo di conservazione del cibo, che utilizza contenitori di paglia di fango ed è noto come kangina, secoli fa nel nord rurale dell’Afghanistan.
Come vedete, bisognerà organizzarsi…
Ah, non lo vedete?
Questo è il problema, non lo vedete … e sapete perchè?
Per la semplice Continua a leggere….

